Inkontinenz Forum

Erfahrungsaustausch ✓ | Interessenvertretung ✓ | Information ✓ | Beratung ✓ ► Austausch im Inkontinenz Forum.

Neueste Forenbeiträge

Mehr »

Login

Registrierung

Noch kein Benutzerkonto? Jetzt kostenfrei registrieren

(Die Freischaltung kann bis zu 36 Stunden dauern)

 

Spinat-Spätzle-Auflauf

05 Jun 2018 16:32 #1 von Agi
Spinat-Spätzle-Auflauf

Zutaten für 4 Personen

250 g Vollkornspätzle

oder selbst gemacht aus
200 g Dinkel fein mahlen
1oo ml. Wasser
1 Ei verrühren
Salz

800 g Spinat
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenoel
Pfeffer
100 g Käse, gerieben
50 g Butter (kann auch weniger sein)

Zubereitung:

Spätzle in kochendem Salwasser bissfest garen und abgießen. Backofen auf 200 C vorheizen.
Spinat gründlich waschen und grob hacken. Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebel in Olivenöl andünsten und den Spinat zugeben. Dünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist und sich etwas Flüssigkeit gebildet hat.
Knoblauch schälen, fein hacken und unter den Spinat rühren. Die abgetropften Spätzle untermischen und alles mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz abschmecken. Eine Auflaufform buttern und die Spinat-Spätzle-Mischung hineinweben. Darüber den Käse streuen, die Butter in Flöckchen darübergeben und im Backofen etwa 15 Minuten backen.

Guten Appetit.

Bitte Anmelden um der Konversation beizutreten.

Ladezeit der Seite: 0.706 Sekunden

Inkontinenz Selbsthilfe e.V.

Die Inkontinenz Selbsthilfe e.V. ist ein gemeinsames Anliegen vieler Menschen. Der Verein versteht sich als ein offenes Angebot. Unsere Mitglieder engagieren sich ehrenamtlich. Den Verein bewegt, was auch seine Mitglieder antreibt: Wir möchten aktiv zur Verbesserung der krankheitsbedingten Lebensumstände beitragen.

 

Impressum        Kontakt       Datenschutzerklärung

 

 

 

Spendenkonto:
Volksbank Mittelhessen eG
Inkontinenz Selbsthilfe e.V.
IBAN: DE30 5139 0000 0046 2244 00
BIC: VBMHDE5FXXX

Besucher: Sie sind nicht allein!

Heute 82

Gestern 2036

Monat 59870

Insgesamt 9873198

Aktuell sind 77 Gäste und keine Mitglieder online

Alle Bereiche sind kostenfrei, vertraulich und unverbindlich. Wenn Du erstmalig eine Frage im Forum stellen möchtest oder auf einen Beitrag antworten willst, ist es erforderlich sich sich zuvor zu registrieren. Bitte sei bei der Auswahl deines Benutzernamens etwas einfallsreich. Häufig verwendete Vornamen sind normalerweise schon vergeben und jeder Name kann nur einmal vergeben werden. Achte auf korrekte Eingaben bei Passwort, Passwortwiederholung und existierender Mailadresse! (Die Freischaltung kann bis zu 36 Stunden dauern!)

Jetzt kostenfrei registrieren

Anmelden