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Nachtisch dazu

28 Nov 2006 10:12 #1 von Chris08
Huhu Ihr Leckermäuler,

dann will ich mal einen leckeren Nachtisch beisteuern:

glasierte Erdbeeren mit grünem Pfeffer

Erdbeeren waschen, putzen und trocknen und dann auf einem Blech einzeln gelegt im Gefrierschrank ca. 1/2 Std kurz anfrieren lassen. (so ca. 3mm tief)

In der Pfanne Zucker schmelzen und die Erdbeeren darin glasieren.
Grünen Pfeffer im Mörser grob zerstoßen und darüber geben, als Krönung Schlagsahne

guten Appetit

mmmmhhhhhh - echt lecker

Chris

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29 Nov 2006 04:13 #2 von mehlbox2001
... vielleicht noch was Schokoladiges dazu? In der Schlagsahne, auf der Schlagsahne, oder stattdessen Schokoladenkrem oder -pudding? Du kennst vielleicht die schwäbische Erkenntnis:

Gott schuf Banane und Erdbeere,
und fand sie beide etwas fad.
Drum tat er beiden die Ehre,
und schuf den Kakaobaum für den Schokolad.

Oder so ähnlich ...

Andreas

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