Hallo Ihr Lieben!

Ich habe es doch immer gewusst: Schokolade ist gesund! Und zwar für Herz und Kreislauf!
Allerdings nur in der dunklen Version mit viel Kakao. Aus diesem stammen nämlich die für den Gesundheiteffekt verantwortlichen Flavonoide. Es handelt sich dabei um so genannte Antioxidanzien, die im Körper freie Radikale bekämpfen. Die aggressiven Radikale können für das Herz-Kreislauf-System gefährlich werden, denn sie greifen die innere Schicht der Blutgefäße an und setzen so den Prozess der Ateriosklerose in Gang. Schlimmstenfalls führt dies zu Thrombosen oder Herzinfarkt.
Studien haben gezeigt, dass sich die Gefäßfunktion durch den Konsum von Bitterschokolade verbessern lässt. Aufgrund des hohen Fett- und Kaloriengehalts sollte sich der Verzehr jedoch in Grenzen halten. Mit bis zu 25 g Bitterschokolade pro Tag liegen Sie genau richtig!

Dazu passt auch ein Buchtip, leider weiß ich den Autor nicht mehr:

FRAUEN BRAUCHEN SCHOKOLADE

Also ran an die Schokolade!

Gruss Birgit

Hallo Birgit,

das hat mich immer irritiert: Warum soll nur die Version mit viel Kakao wirksam sein? Wenn ich von der guten Vollmilchschokolade 50 Gramm ess, hab ich doch genau so viel Kakao

Übrigens: Mit 50 Gramm Vollmilchschokolade lieg ich bei unter 250 Kalorien, also viel weniger als .... zum Beispiel ein Börger ... eine große Cola ... und so weiter ...

Andreas

Hallo Andreas!

Schön von Dir zu hören! Da ich persönlich am liebsten Bitterschokolade esse, habe ich mir darüber noch keine Gedanken gemacht. Kennst Du die neuen Sorten mit z.B. Chili? Die finde ich "höllisch" gut!

Lieber Gruss
Birgit

Hallo Birgit,

kennen schon, aber irgendwie kann ich solchen Geschmacksrichtungen nichts abgewinnen ... Rum-Trauben-Nuss oder Erdbeerjoghurt sind das "Extremste", was ich in Schokolade mag ...

Kann übrigens nicht sagen, warum, auch bei der Auswahl zwischen Erdbeer- und Mango-Joghurt bin ich eher einheimisch ... vom Aroma her ... Ich krieg bestimmt wieder einen auf den Deckel, weil ich Freitag mal wieder Paprika aus dem "Heiligen Land" gekauft hab

Andreas